El pinsapo, singular y fundamental en el patrimonio natural de Andalucía, es un auténtico mito viviente de su historia evolutiva. Especie vegetal relicta de épocas glaciales y de distribución única en el mundo se puede considerar un árbol afable que busca de acompañarse de quejigos, pinos, encinas, enebros... Su nicho aún siendo muy localizado y exclusivo resulta ser el mejor embajador entre dos continentes, ya que en estado natural solo existe una especie en Andalucía y otra en el Norte de Marruecos. Son abetos, con presencia de musgo en su corteza, con un curioso verdor característico que recubre algunas de sus raíces, enclavados en lomas abruptas, que forman parte de la vida y de las tradiciones populares andaluzas.

"Los pinsapares en Andalucía (Abies pinsapo boiss). Conservación y sostenibilidad en el siglo XXI", editado por la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la  Junta de Andalucía, el servicio de Publicaciones de la Universidad de Córdoba y la Unión Europea, es una obra que dirige sus objetivos a la sociedad, dado que el respaldo social, como señala su coordinador, José López Quintanilla, es clave en todo proceso de conservación. No es sólo un libro técnico y un compendio de aportaciones científicas, ni un libro de divulgación, aunque todo ello se contemple, sino que está organizado en torno a un hilo conductor que apunta directamente hacia la propuesta de medidas fundamentadas para la gestión, protección y conservación de estos árboles.

El lector se familiarizará con las características singulares de esta especie, sus ambientes, sus requerimientos nutricionales, su biología reproductiva, sus vulnerabilidades y riesgos o su explotación y perfil económico a lo largo de treinta y tres capítulos estructurados en ocho bloques temáticos. Todos ellos a cargo de acreditados especialistas,  con un magnífico apoyo gráfico y estadístico que cierra una amplia y seleccionada bibliografía.